Meal

    หลายคนคิดว่าไขมันในร่างกาย เกิดจากการที่เรารับประทานอาหารประเภทไขมันเข้าไป แต่ความจริงแล้ว ร่างกายมีกระบวนการเปลี่ยนอาหารประเภทแป้งให้เป็นไขมันสะสมอย่างชัดเจน โดยผ่านการทำงานของฮอร์โมนอินซูลินเป็นหลัก ซึ่งร่างกายมีกระบวนการสะสมพลังงานในรูปแบบไขมันตามใต้ผิวหนังกลไกสำคัญคือฮอร์โมนอินซูลินซึ่งควบคุมการดูดซึมอาหารเข้าสู่กระแสเลือดในรูปแบบของน้ำตาลส่วนหนึ่งจะถูกนำไปใช้เป็นพลังงานแต่จะเก็บอีกส่วนไว้เป็นพลังงานสำรองทันทีในรูปแบบไขมัน ที่ร้ายที่สุดก็คือ การรับประทานอาหารจำพวกแป้งเป็นหลัก จะทำให้เราตกอยู่ในวัฏจักรของความหิวไม่รู้จบ และนำมาซึ่งน้ำหนักตัวที่มากขึ้น และเกิดเป็น โรคอ้วนในที่สุด

    続きを読む